展会概况
批准单位：中国轻工业联合会
主办单位:中国食品报、《冷冻食品》杂志社
承办单位:中国食品报·冷冻产业周刊、郑州冰品展览展示有限公司
协办单位: 中华冷冻食品网、冷冻产业手机报
布展时间：2013年5月24日-25日 开幕时间：2013年5月26日09:30
展览时间：2013年5月26日-28日 撤展时间：2013年5月28日14:00
展会日程
■2013第三届中国火锅料节开幕
时间：2013年5月26日09:30
■2013火锅料行业发展高峰论坛
时间：2013年5月26日14:00-16:30
地点：厦门国际会展中心四楼观海厅
■经销商成长论坛
时间：2013年5月27日09:30-11:30
地点：厦门国际会展中心四楼观海厅
■企业新品推介会
时间：2013年5月27日14:00-17:00
地点：厦门国际会展中心四楼观海厅
展出面积达一万平方米 邀请参会经销商近万人
参展范围：
一、原料辅料：冷冻食品原料、配料、香辛香料、食品添加剂等;
二、冷冻调理食品：火锅调理制品及鱼糜制品、 肉类调理制品及肉糜制品;
三、冷冻水产：冷冻虾、冷冻鱿鱼、冷冻虾仁等;
四、相关设备：食品加工、包装设备、速冻设备、冷藏保鲜设备、冷冻食品展示柜、冷库及低温物流等。
展会同期活动:
1、2013第三届中国火锅料节开幕式
2、2013火锅料行业发展高峰论坛
4、火锅料行业品牌营销峰会
5、2013第三届中国火锅料节欢迎答谢晚宴
6、经销商成长论坛
7、企业新品推介会
中国火锅料节是经中国轻工业联合会批准，由中国食品报、《冷冻食品》杂志社、河南冷冻食品工业协会联合主办，中国食品报•冷冻产业周刊、郑州冰川展览展示有限公司联合承办的食品行业专业类展会活动。
火锅料节专注于冷冻产业内火锅料行业，致力于打造专业产品、信息交流平台，以引领行业健康快速发展为己任。为产、供、销各类企业提供一个品牌展示，产品推广，商机洽谈的最佳舞台，以节庆为媒助推火锅料行业企业发展。 自11年5月举办第一届以来，以其专业性、权威性和在行业的积极影响受到了业内人士的一致好评，得到了社会各界的广泛关注，同时也在各企业的大力支持下得到了很好的发展。
历经两年的成长2013年第三届厦门火锅料节将于5月26—28日在厦门国际会展中心举行。届时，火锅料调理食品生产企业、鱼糜制品、肉类调理制品、肉糜制品原料、辅料、包装、食品机械、冷冻设备、冷链物流等行业相关企业集聚一堂。展商云集、新品汇聚、行业权威、高端盛宴，魅力五月齐聚厦门，联袂演绎火锅料行业盛会。
揭东永仁食品机械有限公司2013年5月26日至5月28日将在厦门国际会展中心参加【第三届中国火锅料节】，展位号：I区T43号展位，本次展会将展出液压打浆机设备、潮汕牛肉丸专用设备及火锅料机组设备等冷冻调理食品系列专业设备，真诚邀请您莅临现场参观指导。
