10月 18日—19日，我国作物科学领域最高规格的学术会议——中国作物学会学术年会在成都召开，全国在这一领域的顶尖专家、学者在此汇集。利用这个机会，记者对中国农业科学院院长翟虎渠教授进行独家专访，探讨我省农业未来的出路。

　　大米5元一斤很正常

　　记者：我省农村种田的年轻人、壮劳力越来越少。一个重要的原因就是种田的效益比较低。比如有一年我在泸州采访，询问当地的农户，他们那里的水田，光请人收割一亩费用就将近400元，如果气候稍不好一些，就可能亏本，你怎么看这个问题呢?

　　翟虎渠教授：你说的这个现象，不仅在四川存在，在我国很多地方、甚至在国外也存在。

　　这个现象反映了什么呢?那就是粮价偏低，现在劳动力，农资，比如农药、化肥、薄膜、喷雾器等等，价格都在迅速上涨，农业生产的成本在迅速增加，因此农产品价格上涨是很正常的，但农产品价格，特别是粮价，还没有涨到位，应该还有一倍的上涨空间，大米就是卖5元一斤都很正常。

　　农业必须适度规模

　　记者：那如何应对呢?

　　翟虎渠教授：粮价就是卖5元一斤，其实农民也不能致富，因为在人均一亩二分田的土地上，粮价再高，你还有气候风险等，农民不可能挣很多钱，根本无法同在城里打工相比，因此还必须走规模化的路子，通过适度规模的经营来提高总体收入。只有农业经营的收入，超过打工收入，大家才会对农业经营感兴趣。

　　农业适度规模经营，成都、三亚、重庆做得很好。我来成都考察过，在灾后重建中，在土地整治后，成都市利用城乡统筹的办法，引导农民通过流转土地经营权，引进业主适度规模经营，取得了很不错的效果，值得四川其它的地方借鉴。

　　发达国家农业基本上都是规模经营，由于物价上涨，也出现了问题，比如日本，一家人种20亩—30亩田，加上政府补贴，就可以过得很舒服，但现在由于物价上涨太厉害，不行了，农民要么扩大规模，要么农闲出去打工挣钱;比如美国农民过去一家人种1200亩，加上政府补贴就可以过上中产阶级的生活，现在也不行了，要种2000亩才能达到。

　　在澳大利亚，种一亩小麦就赚10美元，但他规模大，一般都是好几千亩，这样总收入就不少啦。因此，四川农业只有走上规模化的道路，才能吸引年轻人、吸引资本、吸引业主前来发展。

(来源：互联网)